{"id":876,"date":"2023-12-23T05:05:59","date_gmt":"2023-12-23T04:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/atrakcje-turystyczne\/smazalnia-ognia-gotowanie-na-ognisku-i-grillowanie-na-swiezym-powietrzu\/"},"modified":"2023-12-23T05:05:59","modified_gmt":"2023-12-23T04:05:59","slug":"smazalnia-ognia-gotowanie-na-ognisku-i-grillowanie-na-swiezym-powietrzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/atrakcje-turystyczne\/smazalnia-ognia-gotowanie-na-ognisku-i-grillowanie-na-swiezym-powietrzu\/","title":{"rendered":"Sma\u017calnia ognia \u2013 gotowanie na ognisku i grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu"},"content":{"rendered":"

Zapomnij o tradycyjnym gotowaniu w kuchni! Sma\u017calnia ognia to nowy trend, kt\u00f3ry pozwoli Ci cieszy\u0107 si\u0119 smakiem potraw przygotowywanych na \u015bwie\u017cym powietrzu. Dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bciom grillowania i gotowania na ognisku, mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi technikami kulinar<\/p>\n

Ogie\u0144 jako narz\u0119dzie kuchenne – sztuka wybuchowa na ognisku<\/h2>\n

Ju\u017c od wiek\u00f3w ogie\u0144 pe\u0142ni\u0142 istotn\u0105 rol\u0119 w przygotowywaniu posi\u0142k\u00f3w. Nie tylko dostarcza ciep\u0142a do gotowania, ale tak\u017ce nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Sma\u017cenie na ognisku to prawdziwa sztuka, kt\u00f3ra wymaga umiej\u0119tno\u015bci i do\u015bwiadczenia. Ogie\u0144 pozwala nam eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi technikami kulinarnymi, takimi jak grillowanie, pieczenie czy w\u0119dzenie.<\/p>\n

Grillowanie<\/strong> jest jedn\u0105 z najpopularniejszych metod przyrz\u0105dzania potraw na ogniu. Mo\u017cemy u\u017cy\u0107 tradycyjnego grilla lub specjalnych ruszt\u00f3w nad otwartym p\u0142omieniem. Grillowane mi\u0119so, warzywa czy ryby maj\u0105 intensywny smak i chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119 dzi\u0119ki wysokiej temperaturze i kontaktowi z ogniem.<\/p>\n

Inn\u0105 technik\u0105 kulinarnej magii jest pieczenie<\/strong>. Na rozpalonym ognisku mo\u017cemy upiec chleb, ciasto lub nawet pizz\u0119 w specjalnym naczyniu \u017celiwnym zwanych dutch ovenem. Dzi\u0119ki r\u00f3wnomiernemu rozk\u0142adowi ciep\u0142a nasze pieczywo b\u0119dzie mia\u0142o chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119 i delikatne wn\u0119trze.<\/p>\n

A je\u015bli marzymy o dymnym smaku, warto spr\u00f3bowa\u0107 w\u0119dzenia<\/strong>. W\u0119dzenie to proces przyrz\u0105dzania potraw na dymie pochodz\u0105cym z rozpalonego drewna lub specjalnych wi\u00f3r\u00f3w. Mo\u017cemy w\u0119dzi\u0107 mi\u0119so, ryby czy nawet ser, nadaj\u0105c im niepowtarzalny aromat i delikatn\u0105 nutk\u0119 dymu.<\/p>\n

Niezale\u017cnie od wybranej techniki, gotowanie na ognisku to prawdziwa sztuka kulinarna. Ogie\u0144 sprawia, \u017ce jedzenie nabiera zupe\u0142nie nowego wymiaru smakowego i staje si\u0119 prawdziw\u0105 uczt\u0105 dla podniebienia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu \u2013 najlepsze techniki i przepisy<\/h2>\n

Grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu to ulubiona forma sp\u0119dzania czasu wolnego dla wielu os\u00f3b. Nic nie r\u00f3wna si\u0119 smakowi grillowanych potraw przygotowywanych w otoczeniu natury. Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 doskona\u0142e rezultaty podczas grillowania, warto pozna\u0107 kilka najwa\u017cniejszych technik.<\/p>\n

Pierwszym kluczowym elementem jest odpowiedni dob\u00f3r rodzaju grilla<\/strong>. Mamy do wyboru tradycyjne grille w\u0119glowe, gazowe oraz elektryczne. Ka\u017cdy z nich ma swoje zalety i wady – grille w\u0119glowe zapewniaj\u0105 intensywny smak dzi\u0119ki oparom py\u0142u drzewnego, grille gazowe s\u0105 wygodne i \u0142atwe w obs\u0142udze, a grille elektryczne idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 na balkonach czy tarasach.<\/p>\n

Kolejnym wa\u017cnym aspektem jest wyb\u00f3r odpowiednich produkt\u00f3w<\/strong> do grillowania. Mi\u0119so powinno by\u0107 \u015bwie\u017ce i najlepiej marynowane wcze\u015bniej w ulubionych przyprawach. Warzywa warto pokroi\u0107 na wi\u0119ksze kawa\u0142ki lub u\u017cy\u0107 specjalnych koszyczk\u00f3w do grillowania, aby u\u0142atwi\u0107 obr\u00f3bk\u0119.<\/p>\n

Prawid\u0142owa temperatura<\/strong> to kluczowy czynnik sukcesu podczas grillowania. Zbyt wysoka temperatura mo\u017ce spowodowa\u0107 przypalenie potrawy z zewn\u0105trz, a niedostateczna – niedogotowanie jej w \u015brodku. Warto korzysta\u0107 z termometru mi\u0119snego, aby mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce nasza potrawa jest odpowiednio upieczona.<\/p>\n

Nie zapominajmy r\u00f3wnie\u017c o sosach i dodatkach<\/strong>, kt\u00f3re nadadz\u0105 naszym grillowanym daniom niepowtarzalny smak. Mo\u017cemy eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi rodzajami sos\u00f3w barbecue czy przygotowa\u0107 domowe marynaty wed\u0142ug w\u0142asnych preferencji smakowych.<\/p>\n

Ostatecznie najwa\u017cniejsze jest jednak umiej\u0119tne po\u0142\u0105czenie technik kulinarnej sztuki oraz indywidualnego gustu smakowego. Grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu to doskona\u0142y spos\u00f3b na sp\u0119dzanie czasu z rodzin\u0105 i przyjaci\u00f3\u0142mi, delektuj\u0105c si\u0119 pysznymi potrawami w pi\u0119knym otoczeniu natury.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kulinarna podr\u00f3\u017c ogniem – przysmaki z r\u00f3\u017cnych kuchni i alternatywnych<\/h2>\n

Ogie\u0144 jest uniwersalnym narz\u0119dziem kulinarnym, kt\u00f3re mo\u017cna znale\u017a\u0107 w r\u00f3\u017cnych kuchniach \u015bwiata. Ka\u017cda kultura ma swoje w\u0142asne tradycje i techniki gotowania na ognisku, kt\u00f3re nadaj\u0105 potrawom charakterystyczny smak.<\/p>\n

W\u0142oska kuchnia grillowa<\/strong> s\u0142ynie z wykorzystywania rozgrzanego kamienia do pieczenia pizzy oraz mi\u0119sa. Dzi\u0119ki temu potrawy nabieraj\u0105 intensywnego smaku i chrupi\u0105cej sk\u00f3rki. Warto spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c tradycyjnej w\u0142oskiej grilla – bracioletti alla brace, czyli grillowanych kotlet\u00f3w jagni\u0119cych marynowanych w aromatycznych zio\u0142ach.<\/p>\n

Ameryka\u0144ska kuchnia barbecue<\/strong> to prawdziwa uczta dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w grillowania. S\u0142ynne ameryka\u0144skie BBQ opiera si\u0119 na d\u0142ugotrwa\u0142ym pieczeniu mi\u0119sa w niskiej temperaturze nad drewnem owocowym lub w\u0119dliniarskim. Efektem s\u0105 soczyste i pe\u0142ne aromatu \u017ceberka czy pulled pork.<\/p>\n

R\u00f3wnie\u017c azjatyckie kuchnie maj\u0105 swoje unikalne techniki grillowania. W japo\u0144skiej kuchni teppanyaki<\/strong> mi\u0119so i warzywa s\u0105 sma\u017cone na rozgrzanym \u017celaznym blacie, co nadaje potrawom delikatny smak i chrupi\u0105c\u0105 struktur\u0119. Natomiast w indyjskiej kuchni popularne jest tandoori<\/strong>, czyli pieczenie mi\u0119sa lub ryb w specjalnym glinianym piecu o wysokiej temperaturze.<\/p>\n

Ogie\u0144 daje nam nieograniczone mo\u017cliwo\u015bci kulinarnej eksploracji. Przepisy z r\u00f3\u017cnych kultur pozwalaj\u0105 nam odkry\u0107 nowe smaki i zapachy, kt\u00f3re sprawi\u0105, \u017ce nasza podr\u00f3\u017c ogniem b\u0119dzie prawdziw\u0105 uczt\u0105 dla podniebienia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pikniki na \u0142onie natury \u2013 jak pyszne posi\u0142ki na \u015bwie\u017ce powietrze?<\/h2>\n

Piknik to idealna okazja do sp\u0119dzenia czasu na \u015bwie\u017cym powietrzu i delektowania si\u0119 pysznymi posi\u0142kami w otoczeniu przyrody. Odpowiednio zaplanowany piknik mo\u017ce by\u0107 prawdziw\u0105 uczt\u0105 dla podniebienia.<\/p>\n

Sandwiches<\/strong> to klasyka piknikowych da\u0144 – lekkie, przeno\u015bne i proste do przygotowania. Mo\u017cemy wybra\u0107 ulubione sk\u0142adniki takie jak ser, szynka czy warzywa oraz doda\u0107 sos lub dressing, aby nada\u0107 im dodatkowego smaku.<\/p>\n

Na pikniku nie mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c zabrakn\u0105\u0107 sa\u0142atek<\/strong>. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 klasyczn\u0105 sa\u0142atk\u0119 greck\u0105 z pomidorami, og\u00f3rkiem, cebul\u0105 i oliwkami lub eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami takimi jak awokado czy grillowane warzywa. Sa\u0142atki s\u0105 lekkie i orze\u017awiaj\u0105ce – idealne na gor\u0105ce letnie dni.<\/p>\n

Innym pomys\u0142em na piknikowe danie jest tarta<\/strong>. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 tradycyjn\u0105 tart\u0119 francusk\u0105 z warzywami lub wykorzysta\u0107 sezonowe owoce do stworzenia s\u0142odkiej tarty deserowej. Tarty s\u0105 przeno\u015bne i \u015bwietnie smakuj\u0105 zar\u00f3wno na ciep\u0142o, jak i na zimno.<\/p>\n

A je\u015bli mamy ochot\u0119 na co\u015b bardziej mi\u0119snego, warto spr\u00f3bowa\u0107 klopsik\u00f3w<\/strong> w sosie barbecue. Klopsiki mo\u017cna podgrza\u0107 przed piknikiem lub podawa\u0107 w specjalnych pojemniczkach razem ze \u015bwie\u017cym pieczywem.<\/p>\n

Pikniki to doskona\u0142a okazja do delektowania si\u0119 pysznymi posi\u0142kami w otoczeniu natury. Niezale\u017cnie od wybranych da\u0144, najwa\u017cniejsze jest sp\u0119dzenie czasu z bliskimi oraz cieszenie si\u0119 pi\u0119knem otaczaj\u0105cej nas przyrody.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

W\u0119dzone smako\u0142yki – techniki w\u0119dzenia i przyrz\u0105dzania potraw na dymie<\/h2>\n

W\u0119dzenie to jedna z najstarszych technik kulinarnej sztuki. Przyrz\u0105dza si\u0119 w ten spos\u00f3b mi\u0119so, ryby czy ser, nadaj\u0105c im niepowtarzalny aromat i delikatn\u0105 nutk\u0119 dymu.<\/p>\n

Tradycyjne w\u0119dzenie<\/strong> polega na powolnym gotowaniu potrawy nad rozpalonym drewnem lub specjalnymi wi\u00f3rami do w\u0119dzenia. Dzi\u0119ki temu procesowi mi\u0119so nabiera intensywnego smaku oraz staje si\u0119 bardziej soczyste i delikatne.<\/p>\n

Inn\u0105 popularn\u0105 metod\u0105 jest w\u0119dzenie na zimno<\/strong>. Polega ona na wystawieniu surowych produkt\u00f3w (np. \u0142ososia) na dzia\u0142anie dymu przez kilka godzin bez podgrzewania ich. Efektem jest subtelny smak i lekko\u015b\u0107 dania.<\/p>\n

A je\u015bli chcemy spr\u00f3bowa\u0107 czego\u015b nietypowego, warto wypr\u00f3bowa\u0107 wedzenie alternatywne<\/strong>. Mo\u017cemy u\u017cy\u0107 r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w drewna lub dodatk\u00f3w takich jak li\u015bcie herbaciane czy p\u0142atki chili, aby nada\u0107 naszym potrawom oryginalnego charakteru.<\/p>\n

Niezale\u017cnie od wybranej metody, warto pami\u0119ta\u0107 o odpowiednim czasie w\u0119dzenia oraz temperaturze paleniska. Ka\u017cdy rodzaj produktu wymaga innego podej\u015bcia, dlatego warto zapozna\u0107 si\u0119 z przepisami i poradami ekspert\u00f3w.<\/p>\n

W\u0119dzenie to nie tylko spos\u00f3b na przyrz\u0105dzenie pysznych potraw, ale tak\u017ce prawdziwa sztuka kulinarnej magii. Dymne smako\u0142yki b\u0119d\u0105 doskona\u0142ym uzupe\u0142nieniem ka\u017cdego menu i zachwyc\u0105 nawet najbardziej wymagaj\u0105cych smakoszy.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ogniskowe smaki – wydarzenie z ogniska, kt\u00f3re rozpal\u0105 podniebienie<\/h2>\n

Ognisko to nie tylko miejsce spotka\u0144 i wsp\u00f3lnych zabaw, ale r\u00f3wnie\u017c doskona\u0142a okazja do przygotowania pysznych potraw. Ogniskowe smaki maj\u0105 sw\u00f3j unikalny charakter i mog\u0105 sta\u0107 si\u0119 prawdziw\u0105 uczt\u0105 dla podniebienia.<\/p>\n

Jednym z najpopularniejszych da\u0144 przygotowywanych nad ogniskiem s\u0105 kie\u0142baski<\/strong>. Mo\u017cemy wybra\u0107 r\u00f3\u017cne rodzaje kie\u0142basek – tradycyjne polskie kie\u0142baski grillowane na patyku lub bardziej wysublimowane wersje takie jak chorizo czy bratwurst. Kie\u0142baski nabieraj\u0105 intensywnego smaku dzi\u0119ki kontaktowi z ogniem oraz aromatom dymu drzewnego.<\/p>\n

Innym pomys\u0142em jest papillote<\/strong>, czyli pieczenie potraw w specjalnych papierowych kopertach. Mo\u017cemy u\u017cy\u0107 folii aluminiowej lub naturalnego materia\u0142u jak li\u015bcie bananowca. W kopertach mo\u017cemy przygotowa\u0107 r\u00f3\u017cne kombinacje mi\u0119sa, ryb i warzyw z ulubionymi przyprawami, kt\u00f3re po upieczeniu nabior\u0105 intensywnego smaku.<\/p>\n

Ogniskowe menu nie mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c obej\u015b\u0107 si\u0119 bez plack\u00f3w<\/strong>. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 tradycyjne placki ziemniaczane lub eksperymentowa\u0107 z innymi sk\u0142adnikami takimi jak dynia czy cukinia. Placki mo\u017cna podawa\u0107 zar\u00f3wno jako dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych, jak i samodzielnie z ulubionym sosem czy dipem.<\/p>\n

A je\u015bli chcemy czego\u015b s\u0142odkiego, warto spr\u00f3bowa\u0107 pieczonych owoc\u00f3w<\/strong>. Banany lub jab\u0142ka nadziewamy ulubionymi dodatkami takimi jak orzechy czy czekolada i pieczemy na rozpalonym ognisku. Efektem s\u0105 soczyste owoce w karmelowym sosie – idealne na deser.<\/p>\n

Ognisko to doskona\u0142e miejsce do eksperymentowania ze smakami i technikami kulinarnej sztuki. Ogniskowe potrawy b\u0119d\u0105 prawdziw\u0105 uczt\u0105 dla podniebienia oraz \u015bwietnym uzupe\u0142nieniem ka\u017cdego spotkania w gronie bliskich os\u00f3b.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kuchnia na pla\u017cy – grillowanie nad morzem i przy pla\u017cowym ognisku<\/h2>\n

Kuchnia na pla\u017cy ma sw\u00f3j unikalny urok – zapach morskiej bryzy, piasek mi\u0119dzy palcami i smak \u015bwie\u017cych potraw przygotowanych na ognisku. Grillowanie nad morzem to doskona\u0142y spos\u00f3b na sp\u0119dzenie czasu z rodzin\u0105 i przyjaci\u00f3\u0142mi oraz delektowanie si\u0119 pysznymi daniami w pi\u0119knym otoczeniu.<\/p>\n

Na pla\u017cy mo\u017cemy korzysta\u0107 zar\u00f3wno z tradycyjnych grilli, jak i specjalnych ruszt\u00f3w do grillowania nad ogniem. Warto wybra\u0107 produkty takie jak \u015bwie\u017ce ryby<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 dost\u0119pne bezpo\u015brednio u lokalnych rybak\u00f3w. Dzi\u0119ki temu nasze dania b\u0119d\u0105 mia\u0142y intensywny smak morski oraz chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n

Innym pomys\u0142em jest przygotowanie frutti di mare<\/strong>, czyli owoc\u00f3w morza. Mo\u017cemy u\u017cy\u0107 r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w skorupiak\u00f3w, ma\u0142\u017cy czy krewetek, kt\u00f3re upiekamy na rozgrzanym ogniu lub gotujemy w specjalnym garnku nad p\u0142omieniem. Efektem b\u0119dzie soczyste i aromatyczne danie prosto z morza.<\/p>\n

A je\u015bli chcemy czego\u015b bardziej tradycyjnego, warto spr\u00f3bowa\u0107 kark\u00f3wki<\/strong>. Kark\u00f3wka marynowana wcze\u015bniej w ulubionych przyprawach nabierze intensywnego smaku dzi\u0119ki kontaktowi z ogniem oraz dymem drzewnym.<\/p>\n

Niezale\u017cnie od wybranych da\u0144, kuchnia na pla\u017cy to doskona\u0142a okazja do delektowania si\u0119 pysznymi potrawami w pi\u0119knym otoczeniu. Smak morskiej bryzy i \u015bwie\u017co\u015bci produkt\u00f3w sprawi\u0105, \u017ce nasze kulinarne do\u015bwiadczenie b\u0119dzie niezapomniane.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sma\u017calnia ognia na \u015bwiecie – najlepsze miejsca do grillowania i pieczenia na ognisku<\/h2>\n

Je\u015bli jeste\u015bmy mi\u0142o\u015bnikami gotowania na ognisku, warto pozna\u0107 najbardziej znane miejsca na \u015bwiecie, gdzie mo\u017cna delektowa\u0107 si\u0119 sma\u017conymi potrawami przygotowanymi w autentycznym stylu.<\/p>\n

Texas<\/strong> to prawdziwe mekka dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w barbecue. W tym ameryka\u0144skim stanie znajduje si\u0119 wiele s\u0142ynnych restauracji oraz festiwali po\u015bwi\u0119conych grillowaniu. Texas BBQ s\u0142ynie z d\u0142ugotrwa\u0142ego pieczenia wo\u0142owiny nad drewnem owocowym lub w\u0119dliniarskim oraz intensywnego smaku sos\u00f3w barbecue.<\/p>\n

Brazylia<\/strong> to kolejny raj dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w mi\u0119sa. Tutaj popularne s\u0105 tradycyjne churrasco – ogromne szasz\u0142yki z r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w mi\u0119sa grillowane nad rozpalonym ogniem. Brazylia s\u0142ynie r\u00f3wnie\u017c z wielu rodzinnych piknik\u00f3w organizowanych nad brzegiem morza czy jeziora.<\/p>\n

Innym ciekawym miejscem jest Australia<\/strong>, gdzie grillowanie na ognisku to prawdziwa tradycja. Australijskie barbie, czyli grilowanie mi\u0119sa i warzyw na otwartym p\u0142omieniu, jest nieod\u0142\u0105cznym elementem australijskiego stylu \u017cycia. Mo\u017cna spotka\u0107 wiele specjalnych miejsc do grillowania w parkach narodowych oraz przy pla\u017cach.<\/p>\n

Na koniec warto wspomnie\u0107 r\u00f3wnie\u017c o Polsce<\/strong>. Polska kuchnia grillowa s\u0142ynie z pysznych kie\u0142basek, szasz\u0142yk\u00f3w oraz pieczonego prosiaka. Wiele polskich restauracji oferuje autentyczne smaki przygotowane na rozgrzanym ogniu lub tradycyjnym grillu w\u0119glowym.<\/p>\n

Sma\u017calnia ognia to doskona\u0142a okazja do poznania r\u00f3\u017cnorodno\u015bci kulinarnej \u015bwiata. Niezale\u017cnie od wybranego miejsca, gotowanie na ognisku sprawia ogromn\u0105 rado\u015b\u0107 i daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 eksperymentowania ze smakami oraz technikami kulinarnej sztuki.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zapomnij o tradycyjnym gotowaniu w kuchni! Sma\u017calnia ognia to nowy trend, kt\u00f3ry pozwoli Ci cieszy\u0107 si\u0119 smakiem potraw przygotowywanych na \u015bwie\u017cym powietrzu. Dzi\u0119ki mo\u017cliwo\u015bciom grillowania i gotowania na ognisku, mo\u017cesz eksperymentowa\u0107 z r\u00f3\u017cnymi technikami kulinar Ogie\u0144 jako narz\u0119dzie kuchenne – sztuka wybuchowa na ognisku Ju\u017c od wiek\u00f3w ogie\u0144 pe\u0142ni\u0142 istotn\u0105 rol\u0119 w przygotowywaniu posi\u0142k\u00f3w. Nie… Czytaj dalej »Sma\u017calnia ognia \u2013 gotowanie na ognisku i grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":867,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":"","footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[11,15,13,12],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/876"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/876\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kopia.dojazd-wlasny.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}